含水量最高的10大水果名單(下)
6.菠蘿
含水量:87%
菠蘿是含多種強大的營養素,如維生素A和C、硫胺、鈣、鉀、磷、錳、葉酸及纖維。菠蘿還含有一種名為菠蘿蛋白酶的蛋白水解酶,具有許多健康益處。此外,它的鈉和脂肪含量低,這種水果既多汁又肉質,有助於保持身體水分,清潔身體毒素,可以增強免疫系統,改善消化,促進眼睛健康,使骨骼變得強壯。
在炎熱的夏天,你可以享用新鮮的菠蘿汁或製作美味的菠蘿冰棒,還可以將它作為水果小吃享用,或添加到沙律或菜式中。
7.橙
含水量:87%
橙的熱量低但富含營養素,如維生素A、B和C、鈣、鎂、菸酸、鉀、磷、錳、膽鹼、硒及銅,還含有170多種植物化學物質和60多種黃酮類化合物,具有很強的抗炎和抗氧化作用。
你可以每天吃1到2個橙或一杯鮮榨橙汁,還能製作沙冰和雞尾酒。
8.杏桃
含水量:86%
杏桃有鉀和鈉等電解質,有助於維持體內有穩定的體液水平,這對防止缺水至關重要。杏桃含維生素A和C、銅及類胡蘿蔔素,這種低卡路里的水果還含有大量的纖維,幫助促進腸道健康。
享用杏桃的最佳方式是作為健康的零食,還可以將切片的杏子加入沙律、燕麥片或穀物當中。
9.布冧
含水量:85%
布冧是鉀的來源之一,鉀是種重要的電解質,可以保持身體的水分。它還含有各種健康營養素,如維生素A、C、K和B,以及鐵、磷、鎂、鈣及膳食纖維,它們的熱量也很低。定期攝入布冧有助於控制高血壓、降低中風風險、預防癌症、緩解消化不良、流感和焦慮相關問題。
你可吃一些成熟的布冧作為下午的點心,還可以在沙冰或一杯混合果汁中加入布冧片增加口感。
10.蘋果
含水量:84%
「一日一日蘋果,醫生遠離我。」除含水量高外,蘋果還營養豐富,如維他命C、核黃素、硫胺素和維他命B6、膳食纖維、鈣、鉀、磷和一些植物營養素。
這種水果可以增強免疫系統、改善消化、促進心臟健康、改善視力。它還可以降低患癌症、高血壓、糖尿病和心臟病的風險。
可把蘋果製成甜點,如蘋果批或果醬,又可將切塊的蘋果添加到沙律中。
Source: https://www.top10homeremedies.com/kitchen-ingredients/top-10-fruits-with-highest-water-content.html