1.促進水合作用

水是最好增加水份的飲料，但有些人不喜歡它的淡味道。加檸檬可以增加水的風味，這可能會幫助你多喝水。

2.很好的維他命C來源

檸檬等柑橘類水果含有豐富的維他命C，這是一種主要的抗氧化劑，有助於保護細胞免受自由基的傷害。維他命C可以降低心血管疾病、血壓和中風的風險。研究顯示，維他命C水平低的人，特別是肥胖的高血壓男性，患中風的風險較高。

3.可以改善你的皮膚質量

維他命C有助於減少皮膚起皺。美國臨床營養學會（American Society for Clinical Nutrition）發表的一項研究得出結論，吸收更多維他命C的人皮膚皺褶和乾燥的風險較小。如果你的皮膚失去水分，它變得乾燥，會容易起皺。建議每天至少飲用八杯水，以保持水分並清除皮膚的毒素。

4.幫助減肥

檸檬中發現的多酚抗氧化劑顯著降低了高脂飲食引起的體重增加。另外，胰島素抵抗性可得到改善。

5.有助消化

有人喝檸檬水作為每日早晨的清腸胃的飲品，以幫助預防便秘。醒來時喝熱水或熱檸檬水有助於消化系統的運作。而且酸味啟動消化系統，讓你容易消化食物，並幫助防止毒素的積累。