/ 06, Feb, 2024
年廿八清潔廚房手冊!
清潔和維護爐頭可以用梳打粉!
爐頭是經常做飯時很快變髒的表面之一,如果煮飯時燒焦了更加難以清潔。大家可以試試在爐頭上灑上梳打粉,然後噴上白醋 (或可用 1:2 的醋和蘇打粉混合) 看著它發出嘶嘶聲和泡沫,讓它靜置5-15分鐘,然後用濕海綿輕輕擦洗。梳打粉即是碳酸氫鈉,是弱鹼性的物質,可以對抗弱酸性的油污。
如果是頑固的污漬,可以灑上梳打粉後加切開了的檸檬擦洗加強清潔力,然後再用布擦拭表面或用乾淨的海綿再次擦過表面,這方法也可用於去除砧板上的異味,你就會發現爐頭或廚具都會閃閃發光的呢。
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