1. 明智購物
為了避免購買超出需要的食物，大家可以選擇每隔幾天經常去一次市場或雜貨店，而不是每週一次進行大量購物。在購買更多雜貨之前，請務必用完上次去市場購買的所有食物。此外，請嘗試列出需要購買的物品清單並只買需要的食物，有助減少衝動購買並減少食物浪費。

2. 正確儲存食物
儲存不當會導致大量食物浪費。大部分的家庭垃圾是由於食物變質造成。許多人不確定如何儲存水果和蔬菜，導致水果和蔬菜過早成熟腐爛。

3.學會保存
發酵和醃製這樣的食品保存技術已經使用了數千年。醃製、乾燥、罐裝、發酵、冷凍都是可以延長食物保存期限的方法，從而減少浪費。這些方法不僅會減少碳足跡，還會節省金錢。更重要的是，大多數保存技術都很簡單且有趣。例如，將多餘的成熟蘋果製成蘋果醬，或醃製新鮮蘿蔔，將提供美味且持久的美食，即使是孩子也會喜歡。