1.轉基因生物（GMOs）：快速增長的轉基因作物行業，以驚人的速度滲透了我們的食品供應。現在粟米和大豆的90％以上都是經過基因改造的，這個相當做法帶來了許多辯論。專家們認為，在轉基因食品添加到成千上萬種產品的成分列表之前，沒有進行充分的檢測。換句話說，沒有人（十包括轉基因食品的種植者和製造商）知道它們對人類健康的長期影響。盡可能尋找無轉基因生物的標籤，或購買有機食品（這意味著產品不經基因改造）。

2.微波爆谷：微波爆谷不僅內含物和油可能是轉基因生物（除非是有機物），人造牛油調味品中釋放的煙霧含有對人體有毒的二乙酰基。使用有機爆谷味道會更好，不會怕它釋放有毒的煙霧，對你來說更健康。

3.罐頭食品：大多數罐頭都有一種稱為BPA的產品，已被證明可以改變大鼠的腦細胞。許多塑料製品、保鮮紙和許多牙科複合材料也含有BPA。你可以多攝取新鮮或冷凍的蔬菜來幫助保護你的DNA。

4.烤紅肉：雖然烤的食物味道很好吃，但科學家發現，用這種方法製備肉類，特別是加工肉類，比如是熱狗，釋放出一種稱為雜環芳香胺的致癌物質。當你將紅肉燒後，會改變肉的化學和分子結構。

5.精製糖：至今為止造成最多癌症的食物，是高果糖玉米糖漿（HFCS）和其他精製糖，即使是紅糖也是高度精製的白糖，會促進癌細胞的生長。更有益的選擇是有機蜂蜜、椰子糖或楓糖。現在腫瘤學家正在使用糖尿病藥物來對抗癌細胞，毫無疑問這些突變型癌細胞是喜歡糖的。

6.鹽漬、酸洗和熏制食品：這些產品通常含有防腐劑，如硝酸鹽，旨在延長保質期。加工食品中使用的添加劑會隨著時間的推移積聚在身體中。最終，這些毒素會在細胞水平上造成損害，並導致癌症等疾病。當熏制食物在高溫下煮熟時，硝酸鹽轉化為更危險的亞硝酸鹽。（注意：醃製的食物，不是指你在家做的發酵食品。）

7.梳打水和碳酸飲料：梳打充滿高果糖玉米糖漿（HFCS）、染料和許多其他化學品，它們對健康的每一個方面都是非常糟糕的，會搶奪身體從其他食物中獲得的營養。

8.白麵粉：當麵粉精製時，所有的營養價值都被消除，然後用氯氣漂白，使其更加吸引消費者。白麵粉的血糖指數非常高，它不會提供營養，只會刺激胰島素水平。碳水化合物被身體轉化為糖，因此含有過量白麵粉的產品，可能導致胰島素抵抗增加。簡單的糖（如精製碳水化合物）是癌症的首選燃料來源。

9.養殖魚類：商業魚類養殖涉及在擁擠的環境中培育出令人難以置信數量的魚類。很多養魚都接受抗生素、殺蟲劑和其他致癌物質的補充劑，試圖控制細菌、病毒和寄生蟲疫情。一個小空間，養魚也沒有像野生三文魚一樣多的ω-3。

10.氫化油：植物油從其來源進行化學提取，進行化學處理，並加入更多的化學物質以改變氣味和味道。它們含有不健康的ω-6脂肪，並被證明可以改變細胞膜的結構。

Source: https://thetruthaboutcancer.com/cancer-causing-foods-2/